Francois Buffet: vini - Wine Terroir

Francois Buffet Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte 2022

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:09:41 +0000

Il Premier Cru Clos de la Rougeotte, monopole della famiglia Buffet, si trova a circa 300 metri di altitudine, al limite settentrionale del villaggio di Volnay, confinante con il Premier Cru Frémiets. Il suo nome richiama il caratteristico colore rossastro dei terreni, formati da marne grigie arricchite da argilla e ossidi di ferro. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento di 12 mesi in barrique, di cui il 20% nuove, che donano equilibrio e complessità al vino.

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Francois Buffet Volnay 1er Cru Clos des Chenes 2022

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:05:40 +0000

Il Volnay 1er Cru Clos des Chênes è ottenuto da Pinot Noir in purezza, coltivato in tre parcelle situate nella parte alta del celebre climat, a circa 300 metri di altitudine. L’esposizione sud-est e i suoli marnosi, più freschi rispetto a quelli della zona bassa, conferiscono al vino eleganza e tensione minerale. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique, di cui il 20% nuove, che arricchiscono il profilo con fine complessità senza sovrastarne la purezza.

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Francois Buffet Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2022

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:05:38 +0000

Il Pernand 1er Cru Les Vergelesses è un rosso elegante e raffinato, ottenuto da Pinot Noir coltivato a circa 260 metri di altitudine, in una posizione privilegiata esposta a est e con vista sulla celebre collina di Corton.

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Francois Buffet Bourgogne Pinot Noir 2023

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:05:36 +0000

Il Francois Buffet Bourgogne Pinot Noir 2023 è un vino rosso elegante e accessibile, espressione chiara del terroir della Côte d’Or. Caratterizzato da un profilo fresco e armonioso, combina delicatezza e struttura, rappresentando in modo fedele lo stile raffinato del Pinot Noir borgognone.

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