Dalle Alpi all'Etna
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102 vignaioli selezionati
I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Bellview Winery
New Jearsey · Usa
Al naso
Al naso si apre con note di litchi, petali di rosa, pesca bianca e agrumi canditi, tipiche del vitigno. Accenti di miele d’acacia, zenzero e spezia dolce (noce moscata).
Il Solé di Auburn Road è un vino a base Vidal, uno dei vitigni più importanti di Canada e nord USA. Utilizzato più comunemente nella produzione di Ice Wine, qui possiamo degustarlo in una rara versione semi-secca , dove potremo sentire ogni sfumatura del vino con un ridotto dosaggio zuccherino. Il nome del vino "Sóle" significa SOLE in italiano ed è un'omaggio alle origini italiane del produttore.
Carta d'identità
Dalla vigna al bicchiere
Affinamento
Affinamento in acciaio
A tavola
Ideale per accompagnare piatti di pesce delicati (branzino al forno, sogliola), crostacei, insalate con frutta, antipasti leggeri, cucina asiatica leggermente speziata.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
Bellview Winery
Bellview Winery rappresenta l'anima rurale del New Jersey, una realtà storica dove la terra viene lavorata con la stessa dedizione da oltre un secolo per produrre vini di carattere e calore.
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