Dalle Alpi all'Etna
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Nebbiolo d’Alba DOC è la denominazione che consente di vinificare il Nebbiolo in purezza in una parte delle Langhe e del Roero, attorno ad Alba. Ne nascono rossi più agili e pronti rispetto a Barolo e Barbaresco, con profumi di rosa e piccoli frutti rossi, tannino fine e buona freschezza. Ottimo al calice, accompagna salumi, risotti, tajarin e carni bianche.
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