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Denominazioni più richieste
Ferraris
Ruchè DOCG Riserva · Monferrato, Montemagno
Al naso
Profumi intensi di rosa e viola, con note di spezie e sentori fruttati maturi, complessi e strutturati.
Dal vigneto Castelletto di Montemagno nasce questo Ruchè DOCG Riserva giovane ma strutturato. Rosso rubino intenso, al naso rose, violetta, spezie e frutti rossi maturi rivelano un vino di grande carattere e freschezza. Al palato è strutturato, fresco e fragrante, con tannini ben integrati e struttura importante che mostra il potenziale della Riserva.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Ruchè
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Ruchè dal vigneto Castelletto di Montemagno. Le vigne poggiano su terreni argilloso-calcarei che donano al vino struttura, freschezza e fragranza.
Affinamento
24 mesi, parte legno
A tavola
Brasati, carni rosse, formaggi stagionati
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Ferraris
Ferraris Agricola ha sede a Castagnole Monferrato, nell'Astigiano, ed è guidata da Luca Ferraris. Il cuore della produzione è il Ruchè di Castagnole Monferrato, rosso ottenuto da un vitigno coltivato soltanto in questo angolo di Piemonte.
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