Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Cantina Tortona
Colli Tortonesi DOC · Colli Tortonesi
Al naso
Colore giallo paglierino carico; al naso è fruttato e minerale, con nitidi profumi di albicocca, ananas fresco e pietra focaia.
Creato per celebrare la storia dei viticoltori dei Colli Tortonesi, il Piccolo Derthona 2023 della Cantina di Tortona è un vino bianco da uva Timorasso al 100% che punta sulla freschezza, la giovinezza e l'immediata piacevolezza di beva.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Timorasso
Stile
Vino Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Vigneti situati sulle colline del tortonese con esposizioni solari ideali e vendemmia manuale a settembre.
Affinamento
Criomacerazione in atmosfera inerte, fermentazione a temperatura controllata e 6 mesi di maturazione in vasche di acciaio inox su fecce fini costantemente risospese (bâtonnage).
A tavola
Perfetto con antipasti di pesce, risotti di mare, torte salate alle verdure, carni bianche e primi piatti leggeri della cucina mediterranea.
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Cantina Tortona
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