Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Arnaldo Rivera
Barolo DOCG · Barolo
Al naso
Naso monumentale con note di viola appassita, piccoli frutti scuri di bosco, fusi a sfumature balsamiche di mentolo, goudron, catrame e spezie scure delicate.
l Barolo DOCG "Rocche di Castiglione" 2018 di Arnaldo Rivera è un gioiello enologico proveniente da una delle sottozone più storiche e prestigiose di Castiglione Falletto. Questo cru, caratterizzato da ripide colline sabbiose che poggiano su rocce calcaree, regala vini di impareggiabile stoffa aristocratica
Carta d'identità
Denominazione
Uve
100% Nebbiolo
Stile
Vino Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Vigneti ad alta pendenza su suoli ricchi di sabbie fini e marne calcaree stabili.
Affinamento
Almeno 32 mesi in botti di rovere francese.
A tavola
Si consiglia con i piatti più importanti della gastronomia: brasato al Barolo, selvaggina da pelo, lepre in salmì e formaggi erborinati molto stagionati.
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Arnaldo Rivera
ArnaldoRivera è il progetto di eccellenza della cooperativa Terre del Barolo di Castiglione Falletto. Porta il nome del maestro e sindaco che nel 1958 fondò la cantina riunendo i viticoltori della zona del Barolo.
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