Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Costa Catterina
Roero DOCG · Roero
Al naso
Profumi complessi di frutta rossa matura, fiori secchi e note di tabacco, con sentori di liquirizia e mineralità.
Roero DOCG 2019 dal colore rosso granato brillante, con un bouquet elegante di rose, violette, lampone, more e agrumi, sostenuto da accenti speziati e leggeri sentori di sottobosco. Al palato è strutturato, con tannini eleganti e ben raffinati, acidità vivace e una persistenza aromatica notevole.
Carta d'identità
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Nebbiolo dai vigneti del Roero. Le vigne poggiano su terreni calcareo-sabbiosi che donano al vino freschezza, note di rosa e struttura medio-piena.
Affinamento
20 mesi, 6 mesi bottiglia
A tavola
Brasati, carni rosse, formaggi stagionati
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Costa Catterina
Costa Catterina è un'azienda agricola di Castagnito, nel Roero, condotta da Antonio Coscia. La famiglia, originaria di Castellinaldo, coltiva queste colline da poco più di un secolo e oggi lavora quindici ettari a vocazione vitivinicola.
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