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Denominazioni più richieste
Quarino
Piemonte Sauvignon DOC · Bricco del Priore
Al naso
Profumi aromatici intensi di erbe aromatiche, agrumi e note tropicali, con acidità vivace e struttura tesa.
Sauvignon da vigneti di Bricco con esposizione privilegiata, vinificato in acciaio per esaltare aromi e freschezza. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi intensi di erbe aromatiche, agrumi e fiori bianchi. Al palato è di corpo medio, con acidità vivace e struttura tesa e lineare.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Sauvignon
Stile
Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Sauvignon dal vigneto Bricco del Priore con esposizione privilegiata. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino aromaticità, acidità vivace e struttura tesa.
Affinamento
Acciaio, 6–8 mesi
A tavola
Pesce strutturato, piatti esotici, formaggi, verdure
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Quarino
Cascina Quarino è l'azienda agricola della famiglia Fasoglio ad Aramengo, sulle colline del nord astigiano. La famiglia si dedica da generazioni alla coltivazione della vite, unendo la maestria artigianale alla ricerca della qualità.
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