Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Lorenzo Negro
Roero Arneis DOCG · Roero
Al naso
Profumi freschi di fiori bianchi, agrumi e notes di mandorla, con sentori di sapidità e finale mandorlato.
Arneis ottenuto da diversi vigneti del Roero su suoli sabbiosi d'origine marina, raccolto a mano e vinificato in acciaio. Giallo paglierino limpido, profumi ampi di fiori bianchi, camomilla, mela golden, albicocca e pera; al palato è fresco, sapido, con ottimo equilibrio acido-alcolico e un finale mandorlato persistente.
Carta d'identità
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Arneis da diversi vigneti del Roero raccolti a mano. Le vigne poggiano su terreni sabbiosi d'origine marina che donano al vino freschezza, sapidità e finale mandorlato.
Affinamento
Acciaio, 8 mesi
A tavola
Pesce, piatti di mare, formaggi, aperitivo
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Lorenzo Negro
L'azienda agricola Lorenzo Negro si trova a Monteu Roero, in frazione Sant'Anna, sulla sommità della collina di Serra Lupini. Lavora otto ettari di vigneto, in prevalenza Arneis e Nebbiolo, nel cuore della denominazione Roero.
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