Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Monviert
Ribolla Gialla DOC · Friuli
Al naso
Profumi di fiori bianchi e note minerali, con acidità vivace e struttura minerale tesa.
Ribolla Gialla DOC vitigno autoctono dei Colli Orientali, vinificato per freschezza. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di fiori bianchi e note minerali. Al palato è fresco, con acidità vivace e struttura tesa e minerale.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Ribolla Gialla
Stile
Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Ribolla Gialla autoctona dei Colli Orientali. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino freschezza, mineralità e struttura tesa.
Affinamento
Acciaio, 6 mesi
A tavola
Pesce, piatti di mare, formaggi, aperitivo
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Monviert
Monviert è l'azienda della famiglia Zorzettig a Cividale del Friuli, nei Colli Orientali. Fondata nel 1950 e nota in passato come Ronchi San Giuseppe, è guidata da Franco Zorzettig con figli e nipoti: tre generazioni al lavoro.
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