Dalle Alpi all'Etna
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Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Planeta
Sicilia DOC Bianco · Sicilia
Al naso
Profumi di fiori bianchi, mela e agrumi, con acidità equilibrata e struttura fresca elegante.
Bianco Sicilia DOC da uvaggi di Chardonnay e Sauvignon. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di fiori bianchi, mela e agrumi. Al palato è di corpo medio, con acidità equilibrata e struttura fresca ed elegante.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
Chardonnay + долю autoctoni
Stile
Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Chardonnay e Sauvignon della Sicilia. Le vigne poggiano su terreni siciliani che donano al vino freschezza, equilibrio e struttura elegante.
Affinamento
Acciaio, 4–6 mesi
A tavola
Pesce, carni bianche, formaggi, aperitivo
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Planeta
Planeta è una delle cantine simbolo della Sicilia. La famiglia coltiva la terra da cinque secoli e diciassette generazioni; il progetto vitivinicolo moderno nasce nel 1995 con la prima cantina all'Ulmo, sulle rive del Lago Arancio, a Menfi.
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