Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Bernard Haas
Alsace AOC · Kayserberg
Al naso
Profumi di pera matura, pesca gialla, miele chiaro, spezie dolci.
Pinot Grigio in purezza -Fermentazione in acciaio, residuo zuccherino di 20 g/l, stile morbido e ricco, con equilibrio tra rotondità e freschezza.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
Pinot grigio
Stile
Bianco DANN Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Vigneto Côtes de Kaysersberg, pendii a ridosso del castello.Terreni misti argillo-sabbiosi con influssi granitici; più profondi e fertili rispetto al vicino Schlossberg, che danno vini più morbidi e fruttati.
A tavola
Ideale da abbinare a foie gras, cucina asiatica speziata, piatti in salsa cremosa, formaggi moll
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
Bernard Haas
Bernard Haas a Kaysersberg rappresenta la quintessenza dell'Alsazia: vini profondi, aromatici e specchi fedeli di una storia familiare che attraversa le generazioni.
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