Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Tasi
Valpolicella Superiore DOC · Valpolicella
Al naso
Aromi intensi di amarena, prugna, spezie dolci, liquirizia e sottobosco.
Rosso strutturato e complesso, che unisce intensità aromatica e morbidezza del sorso. I 24 mesi di affinamento in cemento conferiscono equilibrio e persistenza, esaltando il frutto maturo e le note speziate tipiche dei vitigni autoctoni.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
47% Corvina28% Corvinone23% Rondinella2% Oseleta
Stile
Vino Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Appezzamento ad altezza 450m. Suolo collinare di marna calcarea. Vigne di 15/20 anni dall’area della ex cava riconvertita alla viticoltura, esposizioni nord/sud. Vendemmia manuale a metà ottobre
A tavola
Ideale con arrosti, selvaggina, primi piatti importanti, formaggi stagionati e carni rosse grigliate.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
Tasi
Situata nelle colline della Valpolicella, Tasi è una realtà giovane e dinamica che produce vini biologici dotati di grande freschezza.
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