Vini Bianchi - Wine Terroir

Adega Pedralonga Pedralonga Albariño Terra de Godos 2025

Thu, 05 Nov 2026 00:00:52 +0000

Albariño proveniente da diverse parcelle lungo il fiume Umia (Val do Salnés), con vigne di circa 20 anni su terreni granitici esposti a sud. Fermentazione in acciaio, malolattica svolta spontaneamente, affinamento di 6 mesi sulle fecce fini. Non filtrato.

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Domaine Trapet-Rochelandet Bourgogne Aligoté VIeilles Vignes 2024

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:34 +0000

Il Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes è un bianco intenso e raffinato, frutto di viti ultracentenarie, alcune delle quali sopravvissute alla fillossera, coltivate su terreni marnosi nel lieu-dit Au Prunier, a sud-est di Gevrey-Chambertin, a circa 260 metri di altitudine. La vinificazione prevede la malolattica completa e l’affinamento in barrique già utilizzate, scelta che preserva la purezza del frutto. Ne nasce un vino che unisce freschezza e mineralità a una struttura equilibrata, capace di esprimere con eleganza l’autentico carattere dell’Aligoté.

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Tasi Skin Contact 2023

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:32 +0000

Nato sulle colline calcaree della Val d’Illasi da uve 100% Garganega bio, il Tasi “In Contact” sposta i limiti: macerazione sulle bucce in vasche di cemento. Il risultato? Un colore ambrato magnetico e un bouquet intenso di scorza d’arancia candita, erbe aromatiche e una spinta minerale travolgente.

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Cantine Birgi Zibibbo Passito Igp Terre Siciliane Unico 2021

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:29 +0000

Zibibbo Passito IGP da uve appassite. Giallo dorato intenso, profumi ricchi di miele, albicocca secca e fiori appassiti. Al palato è dolce, di corpo pieno con acidità equilibrata e struttura vellutata e persistente.

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Planeta Fiano Menfi DOC Cometa 2022

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:28 +0000

Fiano Menfi DOC in annata più giovane. Giallo paglierino con riflessi dorati, profumi di fiori bianchi e nocciole. Al palato è di corpo medio, con acidità equilibrata e struttura elegante e persistente.

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Cantine Birgi Chardonnay Igp Terre Siciliane Tre Venti 2024

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:24 +0000

Chardonnay IGP Terre Siciliane da vigneti siciliani. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di mela, agrumi e note floreali. Al palato è di corpo medio, con acidità vivace e struttura equilibrata e lineare.

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Monviert Ribolla Gialla Spumante Brut

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:20 +0000

Ribolla Gialla Spumante Brut metodo classico, da vitigno autoctono del Friuli. Giallo paglierino con perlage fine, profumi di fiori bianchi e note minerali. Al palato è secco, con acidità vivace e struttura fresca ed elegante.

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Cantine Birgi Grillo DOC Sicilia Trisole 2024

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:18 +0000

Grillo DOC Sicilia da vigneti collinari siciliani. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di fiori bianchi, agrumi e note tropicali. Al palato è fresco, con acidità vivace e struttura fragrante e beverina.

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Planeta Bianco Sicilia DOC La Segreta 2022

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:10 +0000

Bianco Sicilia DOC da uvaggi di Chardonnay e Sauvignon. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di fiori bianchi, mela e agrumi. Al palato è di corpo medio, con acidità equilibrata e struttura fresca ed elegante.

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Planeta Moscato Bianco Di Noto DOC Allemanda 2024

developer@fishouse.it — Mon, 31 Aug 2026 15:20:06 +0000

Moscato Bianco di Noto DOC in annata più giovane. Giallo paglierino brillante, profumi freschi di fiori e pesca. Al palato è leggermente dolce, con acidità vivace e struttura fragrante e beverina.

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