Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Planeta
Menfi Fiano DOC · Menfi
Al naso
Profumi di fiori bianchi e nocciole, con acidità equilibrata e struttura elegante persistente.
Fiano Menfi DOC in annata più giovane. Giallo paglierino con riflessi dorati, profumi di fiori bianchi e nocciole. Al palato è di corpo medio, con acidità equilibrata e struttura elegante e persistente.
Carta d'identità
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Fiano Menfi in annata più giovane. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino eleganza, nocciole e struttura persistente.
Affinamento
10 mesi acciaio su fecce
A tavola
Pesce, piatti di mare, formaggi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Planeta
Planeta è una delle cantine simbolo della Sicilia. La famiglia coltiva la terra da cinque secoli e diciassette generazioni; il progetto vitivinicolo moderno nasce nel 1995 con la prima cantina all'Ulmo, sulle rive del Lago Arancio, a Menfi.
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