Dalle Alpi all'Etna
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Il Coste della Sesia Rosato DOC identifica i vini rosati dell’Alto Piemonte, prodotti sulle colline delle province di Biella e Vercelli, lungo la riva destra del fiume Sesia. Nascono soprattutto da Nebbiolo, localmente detto Spanna, affiancato da vitigni tradizionali come Vespolina, Croatina e Uva Rara, su suoli di origine morenica e vulcanica. Sono rosati freschi, sapidi e di buona acidità, adatti a wine bar e ristoranti che cercano proposte piemontesi versatili e territoriali.
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