Dalle Alpi all'Etna
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Dolcetto di Diano d’Alba DOCG, o Diano d’Alba, è la denominazione del Dolcetto prodotto nel comune di Diano d’Alba, nelle Langhe, dove le vigne migliori sono identificate come sorì. Il vitigno dà rossi dal colore violaceo, morbidi e fruttati, con tannino gentile e caratteristica nota ammandorlata. Un rosso piemontese quotidiano e gastronomico, per antipasti, primi al ragù e carni bianche.
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