Dalle Alpi all'Etna
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Il Gattinara DOCG è una delle denominazioni più prestigiose dell’Alto Piemonte, nella provincia di Vercelli, dove il Nebbiolo, localmente chiamato Spanna, cresce su suoli acidi di origine vulcanica ai piedi del Monte Rosa. Ne nascono rossi eleganti e longevi, dal tannino fine e dalla spiccata acidità, con note di piccoli frutti, viola e sfumature minerali. Sono ideali per carte dei vini che cercano un’alternativa raffinata alle Langhe.
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