Dalle Alpi all'Etna
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Jurançon Sec AOC è la versione secca della denominazione Jurançon, nel sud-ovest della Francia, sulle colline del Béarn ai piedi dei Pirenei. Prevalentemente da Gros Manseng, con Petit Manseng e vitigni locali come Courbu, offre bianchi intensi, con note di frutta esotica e agrumi e un’acidità tagliente. Un bianco originale per la ristorazione, ottimo con pesce, crostacei e formaggi.
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