Dalle Alpi all'Etna
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Il Piemonte Cortese DOC è la denominazione regionale dedicata ai vini bianchi da uve Cortese, vitigno autoctono storicamente coltivato soprattutto nelle colline dell’Alessandrino e dell’Astigiano. Ne nascono bianchi freschi e sapidi, dal profilo agrumato e floreale e dall’acidità vivace, ideali come vino al calice. Per ristoranti, wine bar ed enoteche è una scelta versatile, adatta ad antipasti, piatti di pesce e cucina leggera.
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