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Vermouth di Torino IGP

Il Vermouth di Torino IGP è l’indicazione geografica che tutela uno dei vini aromatizzati più iconici d’Italia, prodotto in Piemonte da vino base italiano, alcol, zucchero ed erbe aromatiche. Il disciplinare richiede l’Artemisia coltivata o raccolta in Piemonte e prevede le tipologie bianco, rosso, ambrato e rosato, oltre alla menzione Superiore. È un riferimento essenziale per bar, ristoranti ed enoteche nella miscelazione classica e nel servizio da aperitivo.