Dalle Alpi all'Etna
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Nel cuore di Colognola ai Colli, Alessandro Aldegheri guida questa piccola realtà con una filosofia che mette la natura al primo posto, senza alcun compromesso.
Situata su suoli di origine vulcanica, la cantina segue un approccio radicale alla viticoltura biologica. La vinificazione è definita "nuda", priva di interventi invasivi, per permettere ai vitigni autoctoni di esprimere la mineralità e la purezza del terroir veronese.
Carta d'identità
Territorio
Denominazioni
Vitigni
GarganegaTrebbiano di Soave
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