Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Cantine Birgi
Sicilia Zibibbo DOC · Sicilia
Al naso
Profumi intensi di fiori, pesca e agrumi, con acidità equilibrata e struttura fragrante beverina.
Zibibbo DOC Sicilia da vigneti collinari, vinificato per esaltare aromi. Giallo paglierino con riflessi dorati, profumi intensi di fiori, pesca e agrumi. Al palato è morbido, con acidità equilibrata e struttura fragrante e beverina.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
100% Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Stile
Bianco Dolce (naturale)
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Zibibbo dai vigneti collinari siciliani. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino aromaticità, pesca e struttura fragrante.
Affinamento
Acciaio, 4–6 mesi
A tavola
Piatti esotici, formaggi dolci, dessert, aperitivo
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Cantine Birgi
Cantine Birgi è una cooperativa di Marsala, nella Sicilia occidentale, fondata nel 1960 da dieci coltivatori legati al territorio. Oggi riunisce circa mille soci conferitori e lavora ogni anno oltre 300.000 quintali di uve.
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