Dalle Alpi all'Etna
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Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
La Maison Huiban
Champagne AOC · Vallée de la Marne
Al naso
Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi (fragola, lampone), lievi note di frutta bianca e accenni floreali. L’affinamento sui lieviti aggiunge delicate sfumature di crosta di pane e lievi note tostate, integrate armoniosamente con la freschezza del vino.
Il Blanc de Noirs Brut Jeroboam è uno Champagne fruttato, elegante e armonioso, con bollicina fine e persistente. Al palato mostra equilibrio tra freschezza, morbidezza e struttura, con sentori fruttati vivi e un finale lungo e piacevole. L’uso esclusivo di Pinot Meunier gli conferisce immediatezza, rotondità e personalità.
Carta d'identità
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Le uve provengono esclusivamente da Pinot Meunier (100%), selezionate da vigne mature che conferiscono frutto, freschezza e immediatezza aromatica. I suoli e l’esposizione dei vigneti permettono maturazioni equilibrate e uve con aromi tipici del Pinot Meunier.
Affinamento
Affinamento minimo di 36 mesi sui lieviti
A tavola
Perfetto come aperitivo o con antipasti leggeri, tartare di pesce, sushi, crostacei, piatti a base di carni bianche delicate e formaggi freschi. La freschezza e il frutto lo rendono versatile anche con piatti più semplici o leggermente speziati.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
La Maison Huiban
A Jonquery, nel cuore della Vallée de la Marne, la famiglia Huiban coltiva da oltre due secoli e vinifica dal 1880: cinque generazioni, con una tradizione al femminile.
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