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Denominazioni più richieste
Le Caniette
Pecorino Superiore DOCG · Abruzzo
Al naso
Profumi di fiori bianchi, agrumi e note tostate, con acidità equilibrata e struttura cremosa persistente.
Pecorino Superiore DOCG da vigneti collinari delle Marche, con affinamento. Giallo paglierino dorato, profumi di fiori bianchi, agrumi e note tostate. Al palato è di corpo pieno, con acidità equilibrata e struttura cremosa e persistente.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
100% Pecorino
Stile
Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Pecorino Superiore con affinamento. Le vigne poggiano su terreni collinari marchigiani che donano al vino complessità, cremosità e struttura piena.
Affinamento
12 mesi acciaio + 6 mesi bottiglia
A tavola
Pesce strutturato, crostacei, formaggi medi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Le Caniette
Le Caniette è la cantina della famiglia Vagnoni a Ripatransone, nel Piceno marchigiano. Fondata nel 1897 da Raffaele Vagnoni, è oggi guidata da Giovanni Vagnoni e coltiva i propri vigneti in agricoltura biologica certificata.
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