Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Lorenzo Negro
Barbera d'Alba Superiore DOC · Alba, Roero
Al naso
Profumi intensi di frutti rossi maturi, con note di spezie, cioccolato e sentori di legno, complessi e strutturati.
Da parcelle più vocate nasce questa selezione di Barbera vinificata per esprimere maggiore profondità. Rosso rubino fitto, naso maturo di frutti rossi e spezie dolci, corpo robusto con trama acida ben integrata e un tannino più presente che sostiene una struttura importante ed elegante.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Barbera
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Barbera da parcelle selezionate del Roero. Le vigne poggiano su terreni sciolti che donano al vino complessità, struttura importante e frutto maturo.
Affinamento
18 mesi barrique + 6 mesi bottiglia
A tavola
Brasati, carni rosse strutturate, formaggi stagionati
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Lorenzo Negro
L'azienda agricola Lorenzo Negro si trova a Monteu Roero, in frazione Sant'Anna, sulla sommità della collina di Serra Lupini. Lavora otto ettari di vigneto, in prevalenza Arneis e Nebbiolo, nel cuore della denominazione Roero.
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