Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
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Denominazioni più richieste
Lorenzo Negro
Roero DOCG Riserva · Roero
Al naso
Profumi complessi e evoluti di frutta secca, spezie, cuoio e note di sottobosco, con sentori di liquirizia e struttura aromatica.
Nebbiolo da vigneti selezionati per la Riserva San Francesco, con affinamento prolungato per aumentare complessità e profondità. Rosso granato profondo, naso stratificato di fiori secchi, spezie, sottobosco e note balsamiche, corpo pieno con tannino deciso e una struttura lunga e avvolgente.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
100% Nebbiolo
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Nebbiolo da vigneti selezionati per la Riserva. Le vigne poggiano su terreni del Roero che donano al vino complessità, struttura e affinamento prolungato.
Affinamento
36 mesi botte + 12 mesi bottiglia
A tavola
Brasati, carni rosse strutturate, formaggi stagionati
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Lorenzo Negro
L'azienda agricola Lorenzo Negro si trova a Monteu Roero, in frazione Sant'Anna, sulla sommità della collina di Serra Lupini. Lavora otto ettari di vigneto, in prevalenza Arneis e Nebbiolo, nel cuore della denominazione Roero.
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