Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Mas Dei Chini
Trento DOC Extra Brut Rosè · Trentino
Al naso
Profumi di piccoli frutti rossi, con note floreali e struttura tesa elegante.
Trento DOC Rosé Extra Brut da Pinot Nero, con macerazione per colore e struttura. Rosa tenue brillante, perlage fine, profumi di piccoli frutti rossi e lievito. Al palato è extra brut, con acidità incisiva e struttura tesa ed elegante.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
Chardonnay + Pinot Nero
Stile
Spumante Extra BrutExtra Brut
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Pinot Nero rosé con macerazione. Le vigne poggiano su terreni trentini che donano al vino colore rosa, struttura tesa ed eleganza.
Affinamento
36 mesi sui lieviti
A tavola
Aperitivo, pesce, carni bianche, salumi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Mas Dei Chini
Mas dei Chini è l'azienda agricola della famiglia Chini, con sede a Trento e quasi un secolo di esperienza nella coltivazione della vite. La produzione si articola in quattro etichette di Trentodoc e cinque vini fermi.
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