Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Planeta
Etna Rosso DOC · Etna
Al naso
Profumi freschi di ciliegia e fiori, con tannino fine e struttura leggera elegante.
Etna Rosso DOC in annata più giovane, dall'Etna. Rosso rubino brillante, profumi di ciliegia fresca e fiori. Al palato è asciutto, con tannino fine e acidità vivace, struttura leggera ed elegante.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
Nerello Mascalese + Nerello Cappuccio
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Etna Rosso in annata più giovane. Le vigne poggiano su terreni vulcanici che donano al vino freschezza, eleganza e struttura leggera.
Affinamento
8 mesi botte/bottiglia
A tavola
Pesce, carni rosse, formaggi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Planeta
Planeta è una delle cantine simbolo della Sicilia. La famiglia coltiva la terra da cinque secoli e diciassette generazioni; il progetto vitivinicolo moderno nasce nel 1995 con la prima cantina all'Ulmo, sulle rive del Lago Arancio, a Menfi.
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