Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Quarino
Albugnano DOC Superiore · Albugnano, Monferrato
Al naso
Profumi complessi di frutta rossa matura, note floreali evolute e sentori di liquirizia, con struttura più piena.
Dalle colline dell'Albugnano nasce questo Superiore da uve Freisa con affinamento prolungato. Rosso rubino intenso con riflessi granato, al naso esprime frutti rossi maturi, spezie e leggere note balsamiche. Al palato è di corpo medio-pieno, con tannino maturo, acidità vivace e una struttura più complessa e lunga.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Nebbiolo
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Freisa con affinamento dalle colline dell'Albugnano. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino complessità, tannino maturo e struttura lebih pieno.
Affinamento
Lungo aff. legno (botte/barrique) + riposo bottiglia
A tavola
Brasati, carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Quarino
Cascina Quarino è l'azienda agricola della famiglia Fasoglio ad Aramengo, sulle colline del nord astigiano. La famiglia si dedica da generazioni alla coltivazione della vite, unendo la maestria artigianale alla ricerca della qualità.
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