Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Quarino
Freisa d'Asti DOC · Asti, Monferrato
Al naso
Profumi aromatici di frutta rossa e note floreali, con sentori di liquirizia e tannino aromatico presente.
Freisa d'Asti dalle colline astigiane, vinificata in versione aromatica e fragrante. Rosso rubino con riflessi violacei, profumi di lampone, viola e leggere note speziate. Al palato è di corpo medio, con tannino più evidente e acidità vivace che sostiene la struttura.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Freisa
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Freisa dalle colline astigiane. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino aromaticità, tannino presente e acidità vivace.
Affinamento
Acciaio, 4–6 mesi
A tavola
Salumi, carni bianche, formaggi medi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Quarino
Cascina Quarino è l'azienda agricola della famiglia Fasoglio ad Aramengo, sulle colline del nord astigiano. La famiglia si dedica da generazioni alla coltivazione della vite, unendo la maestria artigianale alla ricerca della qualità.
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