Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
Tasi
Valpolicella DOC · Valpolicella
Al naso
Profumi di fiori bianchi, mandorla fresca, pesca e agrumi, con mineralità evidente.
Elegante bianco di collina, che esprime con chiarezza il carattere minerale e fragrante della Garganega. I terreni calcarei e sabbiosi della Val d’Illasi conferiscono al vino tensione e profondità, mentre la vinificazione in acciaio preserva la freschezza e la purezza del frutto.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Garganega
Stile
Vino Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Appezzamento ad altezza 450m in Val d'Illasi. Suolo collinare a base di calcare, limo e sabbia. Vigne vecchie allevate a pergola veronese. Vendemmia manuale a fine settembre
Affinamento
Affinamento in acciaio
A tavola
Ottimo con antipasti, pesce alla griglia, verdure di stagione, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
Tasi
Situata nelle colline della Valpolicella, Tasi è una realtà giovane e dinamica che produce vini biologici dotati di grande freschezza.
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