Dalle Alpi all'Etna
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I vini di Torino e della sua provincia raccontano un Piemonte meno noto, tra le colline del Canavese, la Collina Torinese e le valli alpine verso la Francia. Qui nascono l’Erbaluce di Caluso DOCG, bianco fresco e sapido proposto anche in versione spumante e passito, il Carema DOC da Nebbiolo coltivato a pergola su terrazzamenti e la Freisa di Chieri. Sono proposte originali per carte dei vini attente alle denominazioni alpine e pedemontane.
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