Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Vinos en Voz Baja
Rioja DOCa · Rioja
Al naso
Al naso esplode un bouquet con note di Fiori bianchi, pera, pesca gialla, cenni erbacei e una vena minerale.
Bianco da quattro parcelle nei comuni di Alfaro e Rincón de Soto. Fermentazione in cemento e affinamento di 12 mesi in grandi tonneaux. Non filtrato. Produzione: 1.600 bottiglie. pH 3,32.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
40% Viura 30% Pasera 20% Garnacha Roya 10% Tempranillo Blanco
Stile
Vino Bianco Secco
A tavola
Perfetto con crostacei, insalate di mare, formaggi freschi e primi piatti vegetariani.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
Vinos en Voz Baja
Carlos Mazo produce a Alfaro, nella Rioja Baja, vini che sono l'antitesi della standardizzazione: "vini in voce bassa", eleganti e franchi.
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