Passito Di Noto DOC

Al naso

Profumi intensi di miele, albicocca secca e fiori appassiti, con acidità equilibrata e struttura vellutata.

Passito di Noto DOC da uve Moscato appassite. Giallo dorato intenso, profumi ricchi di miele, albicocca secca e fiori appassiti. Al palato è dolce, di corpo pieno con acidità equilibrata e struttura vellutata e persistente.

Annata: DOC
Gradazione: 15%
Formato: 0,75 L
Servizio: 8–10 °C

Carta d'identità

Territorio

Italia Sicilia Noto

Denominazione

Passito di Noto DOC

Uve

100% Moscato di Alessandria (appassito)

Stile

Bianco Dolce

Dalla vigna al bicchiere

Il vigneto

Ottenuto da Moscato appassito di Noto. Le vigne poggiano su terreni di Noto che donano al vino dolcezza, complessità e struttura vellutata.

Affinamento

Appassimento 4 mesi + 12 mesi botte/bottiglia

A tavola

Dessert, frutta secca, formaggi erborinati, dopo cena

Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso

Il produttore

Planeta

Planeta è una delle cantine simbolo della Sicilia. La famiglia coltiva la terra da cinque secoli e diciassette generazioni; il progetto vitivinicolo moderno nasce nel 1995 con la prima cantina all'Ulmo, sulle rive del Lago Arancio, a Menfi.

Fondazione: 1995
Territorio: Sicilia, Italia
Stile: Tradizione & Famiglia

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