Dalle Alpi all'Etna
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Il Barbera d’Asti Superiore DOCG rappresenta la tipologia più strutturata dei vini rossi piemontesi del Monferrato, prodotta sulle colline delle province di Asti e Alessandria. Ottenuto in prevalenza da uve Barbera, prevede un affinamento più lungo, anche in legno, rispetto alla versione base. Offre acidità vivace, tannini morbidi e frutto rosso maturo, ideale per carte vini di ristoranti ed enoteche e per abbinamenti con carni e piatti della tradizione.
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