Dalle Alpi all'Etna
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Gli spumanti Brut della denominazione Piemonte, inquadrata come DOC regionale anziché IGT, offrono bollicine secche e versatili provenienti dalle colline piemontesi. Il disciplinare ammette vitigni come Chardonnay e Pinot Nero, vinificati con metodo classico o Martinotti, per vini freschi, sapidi e dal perlage fine. Sono ideali per ristoranti, wine bar ed enoteche che cercano un aperitivo o un abbinamento trasversale a tutto pasto.
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