Dalle Alpi all'Etna
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Gutswein è il livello d’ingresso della classificazione VDP, qui riferito alla Saar, valle laterale della Mosella dal clima fresco e dai suoli di ardesia. Sono Riesling di tenuta, che esprimono lo stile della cantina: vini freschi, vibranti e dall’acidità tesa. Perfetti al calice, accompagnano cucina asiatica, pesce d’acqua dolce e piatti leggermente speziati.
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