Dalle Alpi all'Etna
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La Sicilia Nero d’Avola DOC tutela i vini rossi a base del vitigno autoctono più rappresentativo dell’isola, nell’ambito della denominazione regionale che abbraccia l’intero territorio siciliano. Il clima mediterraneo, soleggiato e ventilato, e la varietà dei suoli danno vini di colore intenso, con frutto rosso maturo, prugna e note speziate. Lo stile spazia da versioni fresche e immediate, ideali per la mescita al calice, a rossi strutturati adatti all’affinamento.
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