Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Planeta
Sicilia Nero d'Avola DOC · Sicilia
Al naso
Profumi di frutta rossa matura, spezie e note di legno, con tannino maturo e struttura lunga.
Nero d'Avola DOC con affinamento in legno. Rosso granato intenso, profumi di frutta rossa matura, spezie e note di legno. Al palato è di corpo pieno, con tannino strutturato e maturo, acidità vivace e struttura lunga.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
100% Nero d'Avola
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Nero d'Avola con affinamento in legno. Le vigne poggiano su terreni selezionati che donano al vino struttura, complessità e tannino maturo.
Affinamento
18 mesi barrique + 6 mesi bottiglia
A tavola
Brasati, carni rosse, formaggi stagionati
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Planeta
Planeta è una delle cantine simbolo della Sicilia. La famiglia coltiva la terra da cinque secoli e diciassette generazioni; il progetto vitivinicolo moderno nasce nel 1995 con la prima cantina all'Ulmo, sulle rive del Lago Arancio, a Menfi.
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