Dalle Alpi all'Etna
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I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
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Denominazioni più richieste
El Lagar de Moha
Rueda DO · Valladolid
Al naso
Aromi di fiori bianchi, mela verde, agrumi, cenni di erbe aromatiche e mineralità
Verdejo da parcelle nei comuni di Rueda e Nava del Rey, vicino al fiume Duero. Suoli ghiaiosi con sottosuoli argillo-calcarei. Macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione in cemento e affinamento di 10 mesi sulle fecce fini.
Carta d'identità
A tavola
Perfetto da abbinare a piatti di pesce bianco, tapas di mare, formaggi freschi, insalate aromatiche.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
El Lagar de Moha
Una delle prime cantine biologiche certificate a Rueda, dove Alberto e Ángeles producono Verdejo di straordinaria purezza e vitalità.
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