Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Pietro Cassina
Coste Sesia DOC · Coste Sesia
Al naso
Profumi eleganti di rosa e ciliegia, con note di liquirizia e sentori minerali, acidità vivace e finezza.
Nebbiolo delle Coste Sesia, da colline argillose e sabbiose, vinificato per esaltare la finezza e l'eleganza del vitigno. Rosso granato brillante, al naso profumi di rosa, ciliegia e leggere note terrose. Al palato è di corpo medio, con tannino fine e acidità vivace che sostiene la struttura e dona freschezza.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Nebbiolo
Stile
Rosso Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Nebbiolo delle Coste Sesia da colline argillose e sabbiose. Le vigne poggiano su terreni argilloso-sabbiosi che donano al vino eleganza, finezza e acidità vivace.
Affinamento
18 mesi botte + 6 mesi bottiglia
A tavola
Brasati, carni rosse, formaggi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Pietro Cassina
Pietro Cassina conduce con la moglie e i figli l'azienda vitivinicola di famiglia a Lessona, nell'Alto Piemonte biellese. I vigneti coprono circa sette ettari e ospitano Nebbiolo, Vespolina, Croatina, Uva Rara ed Erbaluce.
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