Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Vinos en Voz Baja
Rioja DOCa · Aldeanueva de Ebro
Al naso
Al naso esplode un bouquet con note di Amarena matura, prugna, spezie dolci, cenni balsamici e note terrose.
Rosso da cinque parcelle nei comuni di Aldeanueva, Alfaro, Autol e Rincón de Soto. Fermentazione in cemento, affinamento di 12 mesi in grandi tonneaux. Non filtrato. Produzione: 15.000 bottiglie. pH 3,6.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
80% Garnacha 10% Tinta Velasco 10% Tempranillo
Stile
Vino Rosso Secco
A tavola
Ideale con carni alla brace, stufati di manzo, agnello al forno e formaggi stagionati.
Allergeni contiene solfitiAstuccio Non compreso
Il produttore
Vinos en Voz Baja
Carlos Mazo produce a Alfaro, nella Rioja Baja, vini che sono l'antitesi della standardizzazione: "vini in voce bassa", eleganti e franchi.
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