Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Pietro Cassina
Coste Sesia Rosato DOC · Coste Sesia
Al naso
Profumi fragranti di fiori bianchi e frutti rossi, con note fresche e struttura leggera beverina.
Rosato delle Coste Sesia da uve Nebbiolo, vinificato in rosa per esaltare la fragranza e la freschezza del vitigno. Rosa tenue con riflessi cipria, profumi di petali di rosa e piccoli frutti rossi. Al palato è di struttura leggera, con acidità vivace e un sorso diretto, beverino e immediato.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
Nebbiolo
Stile
Rosè Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Nebbiolo delle Coste Sesia vinificato in rosa. Le vigne poggiano su terreni collinari che donano al vino fragranza, freschezza e struttura leggera.
Affinamento
Acciaio, 3–4 mesi
A tavola
Aperitivo, pesce, salumi, carni bianche
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Pietro Cassina
Pietro Cassina conduce con la moglie e i figli l'azienda vitivinicola di famiglia a Lessona, nell'Alto Piemonte biellese. I vigneti coprono circa sette ettari e ospitano Nebbiolo, Vespolina, Croatina, Uva Rara ed Erbaluce.
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