Dalle Alpi all'Etna
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Denominazioni più richieste
Villa Canestrari
Recioto di Soave DOCG · Soave
Al naso
Profumi intensi di miele, albicocca secca, fiori appassiti e note di spezie dolci, con struttura vellutata.
Recioto di Soave DOCG passito da uve Glera appassite. Giallo dorato intenso, profumi ricchi di miele, albicocca secca e fiori appassiti. Al palato è dolce, di corpo pieno con acidità equilibrata e struttura vellutata e persistente.
Carta d'identità
Denominazione
Uve
100% Garganega (appassita)
Stile
Bianco Dolce
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da Glera appassite del Soave. Le vigne poggiano su terreni collinari del Soave che donano al vino dolcezza, struttura vellutata e complessità.
Affinamento
Appassimento 3–4 mesi + 24 mesi botte/bottiglia
A tavola
Dessert, frutta secca, formaggi erborinati, mamaia
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Villa Canestrari
Villa Canestrari è un'azienda vinicola della Val d'Illasi, nel Veronese, dove i terreni calcarei della Valpolicella incontrano i suoli vulcanici del Soave. È guidata da Adriana Canestrari e Francesco Bonuzzi, eredi di 150 anni di tradizione.
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