JCP Maltus Vigneron
Zona:
Bordeaux - Saint-Émilion
Descrizione terroir
Troviamo la zona di Saint-Émilion sulla riva destra dell'areale di Bordeaux, dove storicamente proliferano le piccole aziende artigianali e i garagisti degli anni '90. La predominanza del Merlot è guidata anche dalle conformazioni dei suoli, generalmente basate su depositi argillosi. L'areale è però relativamente grande, e le microdifferenze territoriali molto importanti. Nella piana a sud-ovest, per esempio, la sabbia e i depositi ferrosi hanno il predominio sull'argilla. Salendo più verso il Village, dove trovano sede i Single Vineyard di Jonathan, troviamo parcelle dalle varie caratteristiche partendo da strati calcarei che pongono le basi per la sovrastante argilla, a strati ferrosi di varie profondità.
Anno di fondazione:
1994
Nome proprietario:
Jonathan Maltus
Filosofia produttiva:
Agricoltura sostenibile
Produzione annua:
200.000
Denominazione in etichetta:
- Saint-Émilion Grand Cru AOC
- Bordeaux AOC
- Bordeaux Superieur AOC
- Côtes de Provence AOC
Jonathan Maltus
Vitigni principali:
Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle
Descrizione
JCP Maltus nasce dalla passione di Jonathan Maltus, uno dei fautori del movimento “garagisti” degli anni ‘90 a Bordeaux. Inizia con una piccola parcella in Saint-Émilion, espandendosi lentamente ed acquisendo vigneti di gran pregio, alcuni dei quali limitrofi a Château Angelus.
E’ tra i primi a sperimentare l’idea del Single Vineyard, vinificando piccoli cru con propria identità e profilo.
Oltre alle proprietà in Bordeaux produce vino anche a Oakville, cuore della Napa Valley in California e in Provenza.
Rispetto all'altra grande AOC della zona, "Saint-Èmilion" Jonathan vinifica i suoi Cru solo in "Saint-Èmilion Grand Cru": è quest'ultima infatti a porre limitazioni stringenti sulle rese per ettaro, e ad imporre un periodo minimo di maturazione dei vini di 20 mesi (contro i soli 6 della prima).
Tutti i produttori presenti sui nostri cataloghi sono stati selezionati per le loro qualità oggettive e perché corrispondenti ai valori del nostro Manifesto.
Siamo sempre a disposizione per parlarvi di loro, raccontarvi i loro vini e brindare con voi al buon vino: scriveteci una mail a info@wineterroir.it per qualsiasi informazione!
