Vincent Bachelet

Zona:

Côte de Beaune - Chassagne-Montrachet

Descrizione terroir

Tra le zone più rinomate e riconosciute nel dipartimento della CÔte d’Or, troviamo qui i territori più vocati per la coltivazione dello Chardonnay e del Pinot Noir, dove il calcare grigio si alterna agli strati di marna in varie composizioni.

Anno di fondazione:

2008

Nome proprietario:

Vincent Bachelet

Filosofia produttiva:

Biologico non certificato

Produzione annua:

70.000

Denominazione in etichetta:

- Bourgogne AOC

- Meursault AOC

- Puligny-Montrachet AOC

- Chassagne-Montrachet AOC

- Santenay AOC

- Pommard AOC

- Maranges 1er Cru AOC

- Saint-Aubin 1er Cru AOC

Vitigni principali:

Chardonnay, Pinot Noir

Vincent Bachelet e figli

Descrizione

La famiglia Bachelet è attiva da tre generazioni sul territorio della CÔte de Beaune, con una piccola enclave in CÔte de Nuits dove Vincent ha iniziato a fare vino insieme al padre Bernard. 17 ettari in totale, con vigneti tra i 25 e i 60 anni di età che si estendono tra Maranges (parcella storica dell’azienda), Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard, Volnay e Gevrey-Chambertin.

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Domaine Christophe et Fils

Zona:

Chablis - Ferme Carrières Fyé

Denominazione:

- Petit Chablis

- Chablis

- Chablis Premier Cru

- Chablis Grand Cru

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