Dalle Alpi all'Etna
PiemonteVenetoToscanaFriuli Venezia GiuliaSiciliaTrentino Alto AdigeLombardiaCampaniaMarcheEmilia RomagnaAbruzzoLiguriaValle d'Aosta
102 vignaioli selezionati
I nostri produttori
Cantine indipendenti scelte una per una per il legame autentico con il proprio territorio.
Scopri tutti i produttori →
Denominazioni più richieste
Santa Clelia
Erbaluce di Caluso DOCG · Caluso, Canavese
Al naso
Profumi eleganti di fiori bianchi, agrumi e note di biancospino, con sentori minerali e nervatura acida.
Erbaluce di Caluso DOCG da vigneti collinari del Canavese, vinificato per esaltare mineralità e freschezza. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di biancospino frutta e note minerali. Al palato è giovane, vigoroso e vivace, con nervatura acida marcata e struttura elegante.
Carta d'identità
Territorio
Denominazione
Uve
100% Erbaluce
Stile
Bianco Secco
Dalla vigna al bicchiere
Il vigneto
Ottenuto da 100% Erbaluce dai vigneti collinari del Canavese. Le vigne poggiano su terreni argilloso-calcarei che donano al vino freschezza, nervatura acida e mineralità.
Affinamento
Acciaio, 12 mesi su fecce fini
A tavola
Pesce crudo, coquillage, aperitivo, formaggi medi
Allergeni contiene solfitiAstuccio non compreso
Il produttore
Santa Clelia
Santa Clelia è una piccola azienda familiare di Mazzè, nel Canavese torinese, a circa 300 metri di quota. Nata a metà degli anni Settanta, all'inizio del nuovo millennio è stata rilevata da Sergio Dezzutto e Gabriella Piras.
Cerca nel catalogo