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Alsace Grand Cru AOC

Alsace Grand Cru AOC è il vertice della piramide alsaziana: un insieme di lieux-dits delimitati, ciascuno con suolo ed esposizione propri, il cui nome compare in etichetta. I vini provengono soprattutto da Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris e Muscat, con rese più contenute rispetto alla denominazione regionale. Per sommelier ed enoteche sono bianchi da terroir, profondi e longevi, capaci di evolvere a lungo in bottiglia.