Champagne

La Champagne è la regione del nord-est della Francia dove nasce lo spumante più celebre al mondo, prodotto con metodo tradizionale. I vini della Champagne si basano su Pinot Noir, Meunier e Chardonnay, coltivati su suoli gessosi tra Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs e Côte des Bar. Una selezione di récoltant e maison pensata per l’HORECA.